Publicaties

Als wildpluk- en kruidenspecialist loopt mijn pen over waar mijn hart vol van is. Dat gaat van praktische gidsen tot diepgravende kruidenmonografieën. Hieronder vind je een overzicht van mijn publicaties, botanisch redactiewerk en bijdragen aan vaktijdschriften.

Boeken

Wildkruid.

Ontdekkingsboek voor kinderen

  • Co-creatie met Eva Peeters (medeschrijver), Sarah Eechaut (fotografie en botanische tekeningen) en Katrien Annys (vormgeving)

  • 2025, eigen uitgave

  • 2de druk

  • 400 p.

    >>> Meer info & bestellen

In het wild geplukt.

Eetbare wilde kruiden, bloemen, zaden en wortels verzamelen en bereiden.

  • 2021, Sterck & De Vreese

  • 4de druk

  • 168 p.

  • Met foto’s van Christl Exelmans

  • Winnaar van de Lekker Vega Kookboekenwedstrijd (NL)

>>> Meer info & bestellen

Zelfgeoogst en zelfgemaakt, dat smaakt

Een boek over zelfoogstboerderijen (CSA’s) en met recepten hoe je dat lekkers kan verwerken.

  • 2014, Stichting Kunstboek

  • Auteurs: Lieve Galle, Agnes Notte-De Ruyter, Hilde Deweer

  • 144 p.

Wildly Nourished.

A family guide to wild edible greens, flowers, roots & seeds.

  • 2012, eigen publicatie

  • e-book

  • 86 p.

Eindredactie

Botanisch adviseur bij de Nederlandse vertaling ‘Planten & kruiden voor de geest’ van Nicolette & Elaine Perry

Inhoudelijk redacteur & botanisch adviseur bij de Nederlandse vertaling ‘Geneeskrachtige kruiden voor dummies’ van Christopher Hobbs

Kruidenexpert en redacteur bij ‘Grow your own greens’ (ENG) van Katie & Ka Sundance

Artikels in vaktijdschriften, o.a.

Plant Healer Magazine (USA)

De Herborist, vakblad van het Herboristengilde (NL)

Magazine d’Herbalistes Sans Frontières (ondertussen opgegaan in Herbalists Without Borders)

Mijn schrijfwerk is voorlopig afgerond, maar ik blijf graag mijn kennis delen via mijn  jaaropleiding wildplukken.