Cursussen, workshops, geleide wandelingenAlles wat je altijd al wilde weten over kruiden, planten en bomen, en hoe je ze kan gebruiken. Lees ook meer over mijn project rond eetbare wilde planten, Wild Plant Forager.
* * * CORONA: Door de maatregelen van de overheid naar aanleiding van het coronavirus COVID-19 draaien we nog niet op volle kracht, omdat er veel verschuivingen/annuleringen/aanpassingen zijn.
Wie inschreef voor een activiteit krijgt persoonlijk bericht of de les kan doorgaan en welke maatregelen er van toepassing zijn. Hou het veilig en gezond! Ga op tijd op een veilige manier van de natuur genieten. En hou moed! * * * Kruidendag in de Avalonhoeve: Aromatische zaden
Wil je meer weten over kruiden, hun smaak, geur, werking, gebruik, geschiedenis? Herboriste Lieve Galle wijdt je in in de wereld van kruidengeheimen. Je ontdekt dat er achter het gebruik van gewone keukenkruiden een hele geschiedenis ligt, doorspekt met folkloristische gebruiken en boeiende verhalen. Je komt erachter dat er heel wat kruiden zijn die het prima doen in ons klimaat, maar waar je het bestaan nog niet van afwist. Je leert deze kennen en gebruiken. Je krijgt rondleidingen op het kruidenveld, waardoor je de plant echt in vol ornaat kan betasten, ruiken, en proeven. Je maakt kruidenbereidingen die al gauw een vaste plaats bij je thuis zullen veroveren. Je krijgt een heleboel praktische tips waardoor je dieper en breder aan de slag kan met kruiden. Thema herfst: Aromatische zaden Wat ooit bloemen waren, is nu samengebald in kleine zaadjes. Zaden vol aroma en kracht, die we op talrijke manieren kunnen verwerken. We kunnen ze eten, maar ook drinken. Sommige ondersteunen de spijsvertering, andere hebben een aansterkende werking. We ontdekken samen hun mogelijkheden. Wivine Heynderick is bioboerin en kweekt op de Avalonhoeve meer gekende, maar ook bijzondere kruiden. Zij zorgt ervoor dat je op het einde van de dag naar huis gaat met een doosje lokaal gekweekte kruiden zodat je ook thuis nog verder aan de slag kan. Keukenprinses Tine Tomme tovert met kruiden in de keuken. Zij verwent je op de middag met een heerlijke biologische plantaardige lunch. Waar? Avalonhoeve, Scheldewindeke Wanneer? 8 okt 2020, 10-17u Prijs: € 125, incl bio-vegetarische lunch, lesnota’s en kruidenboeketje TE GAST: Fyto-& aromatherapie voor dieren door Dier In Balans
*** VOLZET! *** Tijdens deze 3-daagse workshop neemt experte Patsy Bonnevalle van Dier In Balans je mee in de wondere wereld van fyto- en aromatherapie en wat deze kan betekenen voor je dier. Je maakt kennis met de verschillende toepassingen van kruiden en etherische oliën (met aandacht voor de verschillende strekkingen binnen de aromatherapie), hun correcte en veilige gebruik bij dieren, en leert deze zowel preventief als curatief toepassen bij je dier. Je wordt op een leuke en heldere manier ondergedompeld in de holistische fyto- en aromatherapie. Maak kennis met 60 planten, 60 etherische oliën, 30 hydrolaten en 20 plantaardige oliën. Ontgiften/zuiveren, immuniteit/weerstand, aanpassingsvermogen, stress en mentale of emotionele gesteldheid, bijnieren, allergie, huidproblemen, luchtwegen, spijsverteringsstelsel, bewegingsstelsel, voortplantingsstelsel, ouderdom, zijn thema's die uitgebreid aan bod komen. Er wordt ook tijd gemaakt voor specifieke problemen en vragen. Waar? Kruidennest, Drongen (bij Gent) Wanneer? Reeks van 3 maandagen: ma 7/9, 14/9 en 5/10/2020, telkens van 10u-16u30 à 17u. Prijs: € 225 voor de hele reeks (je kan enkel voor de 3 dagen samen inschrijven). Inclusief syllabus en thee. ***VOLZET!*** >>> Wil je niks missen? Schrijf je in op de nieuwsbrief,
zo blijf je automatisch op de hoogte! |
Publicaties:
Enkele impressies van wat er zoal in de natuur te vinden is:
                  |