Wilde wieren

Ellen Schoenmakers is gebeten door zeewieren. Ze belandde samen met haar partner Guido toevallig in Zeeland tussen de wieren, en ging er niet meer weg. 

Ik ging bij haar langs in Zeeland en ging helemaal mee in haar fascinatie voor wilde wieren. We hadden een leuk en leerrijk gesprek.

Over wat zeewieren zo bijzonder maakt voor Ellen.
Over de verschillende soorten wieren, waar ze zich situeren binnen de fauna en de flora, en of het eigenlijk wel planten zijn.
Over hoe ze zich voeden en voortplanten.
Over de eetbaarheid van zeewieren en de verschillende smaken en texturen.
Over hoe zeewier tegenwoordig naar voor geschoven wordt als de oplossing voor alles, en of dat eigenlijk wel slim is.
Over de kwetsbaarheid van de oceaan, en hoe onze zuurstof eigenlijk voor 75% uit de zee komt en niet uit de bomen.

En nog veel meer...


De organisatie Sea First werkt net als Ellen vanuit het motto "educate to protect". Je vindt alle info op de website: https://www.seafirst.org/

Wil je samen met Ellen op zeewier excursie, check dan haar website: https://wildwier.nl/

Je kan Wild Wier ook volgen op Instagram en Facebook

 

Muziek door Eva LaRuna

 
Vorige
Vorige

Wild van plantengeuren en aromaโ€™s

Volgende
Volgende

De geneeskracht van planten