WINNAAR VAN DE LEKKER VEGA KOOKBOEKENWEDSTRIJD. KOOP NU JE EXEMPLAAR!
❤️
WINNAAR VAN DE LEKKER VEGA KOOKBOEKENWEDSTRIJD. KOOP NU JE EXEMPLAAR! ❤️
WILDPLUKBOEK
‘In het wild geplukt’
Hét boek over wildplukken vol wildpluk tips & tricks waardoor ook jij meteen aan de slag kan.
Uitgebreide beschrijvingen en verwerkingsmogelijkheden van meer dan 35 algemeen voorkomende planten die ook bij jou in de buurt te vinden zijn
Wilde kruidenverhalen en voedingswaarde
Met heldere foto’s en 100% plantaardige, allergievriendelijke recepten die uitblinken in eenvoud
Met prachtige sfeerfoto’s van Christl Exelmans.
Dus… Maak komaf met inspiratieloze slaatjes uit een zakje.
Kraak de voedselketen. Eet wilde planten.
Leer wildplukken met een boek dat niet in je boekenrek zal blijven staan.
Dit wildplukboek laat je echt aan de slag gaan en mag dus grasvlekken krijgen. Je zal het vast vol boomblaadjes als bladwijzer steken, en kwijlvlekken bij de recepten zijn volkomen acceptabel.
Ook De Zelfvoorzieningsbijbel las mijn boek over wildplukken:
“Het is zo hartverwarmend en mooi om, telkens opnieuw, te merken hoezeer de natuur ons blijft inspireren. Zelfs als je een ervaren wildplukker bent: je kan nog altijd zo veel bijleren!
Ik viel van de ene verbazing in de andere, tijdens het lezen van dit boek. Ik vind In Het Wild Geplukt heel erg de moeite waard:
Het eten van wilde planten is SUBVERSIEF! Zelf je voedsel plukken -- is een revolutionaire daad. Door in je eigen lokale voedsel te voorzien creëer je daadwerkelijk een eigen cultuur, een eigen stem. Je bent dan onafhankelijk van pesticiden, vervuilend transport, en van verpakking.
Slow wildplukken: laat je niet overweldigen door het aanbod aan planten en aan recepten, maar begin langzaam. Leer planten echt kennen, eentje per keer. Dankjewel Lieve voor dit fantastische boek, dat me allerlei ideeën opleverde”.
- De Zelfvoorzieningsbijbel